الرئيسية
اااااا أهلا وسهلا بكم وبجميع الزوار لمنتدانا أحلى أحلام شرفتم 
من طرف كعب غزال على شكل دمعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
العجيــــــن :
نصف كيلو دقيق
ملح
نصف كاس زيت
معلقة عسل
معلقة كبيرة مربى مطحون
نصف كاس صغير ماء زهر
بيضة
ماء
حتى الحصول على عجينة متماسكة تدلك جيدا وتترك ترتاح 10 دقائق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الحشـــــــــوة :
كيلو لوز مسلوق ومطحون مزيان
نصف كيلو سكر بودرة
10غرام زبدة
قليل من المسكة الحرة
قليل من القرفة
نصف كاس صغير ماء زهر
نورق العجين جيدا ونضع قليل من اللوز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونلف العجين ملت شكل كعب غزال
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونجمع الاطراف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][img]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبنفس المقادير ممكن تعملي بها انواع كتيرة من الاشكال مثل ان
تورقي العجين وتضعي فيه الحشو وتلف العجين عليه وتبسط قليل باليد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونشق بالسكين قليل هكدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونلفها على نفسها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وتصبح مثل هاد الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبنفس المقادير ممكن تعملي بها انواع كتيرة من الاشكال مثل ان
تورقي العجين وتضعي فيه الحشو وتلف العجين عليه وتبسط قليل باليد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونشق بالسكين قليل هكدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونلفها على نفسها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وتصبح مثل هاد الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:oops: 
