أحلى أحلام

مرحبا بكم أخي الزائر أختي الزائرة.في منتدى أحلى أحلام
المرجوا منكم التعريف بأنفسكم كي تدخلوا للمنتدى معنا.
إن لم يكن لديكم حساب بعد.
نتشرف بدعوتكم لإنشائه كي تساهموا معنا ولكم جزيل الشكر.
إدارة المنتدى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أحلى أحلام

مرحبا بكم أخي الزائر أختي الزائرة.في منتدى أحلى أحلام
المرجوا منكم التعريف بأنفسكم كي تدخلوا للمنتدى معنا.
إن لم يكن لديكم حساب بعد.
نتشرف بدعوتكم لإنشائه كي تساهموا معنا ولكم جزيل الشكر.
إدارة المنتدى

أحلى أحلام

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أحلى أحلام

أهلا وسهلا بالعضو الجديد Omar Salman


شكري
التام لكل الأعضاء النشطين معنا...تقبلوا ودي
اااااا   أهلا وسهلا بكم وبجميع الزوار لمنتدانا أحلى أحلام شرفتم      وشكرا لكم

2 مشترك

    دجاج بالكاري والفواكه!

    zahar
    zahar
    عضوة مميزة
    عضوة مميزة


    انثى عدد الرسائل : 147
    العمر : 37
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 28/01/2008

    رسالة دجاج بالكاري والفواكه!

    مُساهمة من طرف zahar الأحد فبراير 10, 2008 12:13 pm

    المقادير:

    دجاجة

    حبة موز






    حبة تفاح

    حبة أناناس ( معلب بدون الماء)

    عنب

    حبة برتقال

    أي نوع فواكة مفضلة لديك على أن تكون حلوة المذاق أي غير مرة مثل الجريب فروت

    حبة بطاطا

    حبة بصل

    حبة بندورة

    5 حبات ثوم

    حبة جزر

    بازيلا

    بهارات الكاري الهندية

    مكعب مرقة دجاج

    ملح

    كمون

    لومي (نوع من انواه البهارات - حامض مجفف)
    أعواد القرفة

    قرنفل

    بصل ـ ثوم

    الطريقة:

    - يسلق الدجاج بالماء و بهارات السلق ومرقة الدجاج و الملح إلى أن تستوي نصف استواء.

    - تقطع الفواكه و الخضار كلها إلى قطع صغيرة جداً.

    - يتم سحب العظم من الدجاج ثم يتم إضافة كل الفواكه والخضار إلى الدجاج المسلوق و بعد ربع ساعة يضاف الكاري و يترك على النار إلى أن تستوي المكونات استواء كامل.

    - يقدم الطبق ساخناً مع الأرز.




    طباخ طباخ طباخ طباخ طباخ طباخ
    جيهااان
    جيهااان
    عضوة مميزة
    عضوة مميزة


    انثى عدد الرسائل : 1752
    العمر : 47
    العمل/الترفيه : ربة منزل
    المزاج : الحمد لله على كل حال
    أعلام الدول : دجاج بالكاري والفواكه! Female31
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 14/02/2008

    الورقة الشخصية
    الطاقة: 10

    رسالة رد: دجاج بالكاري والفواكه!

    مُساهمة من طرف جيهااان الإثنين أكتوبر 13, 2008 5:51 pm

    سلمت يداك ِ أختى الغالية زهر

    بارك الله فيك ِ يا غالية

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد سبتمبر 22, 2024 7:19 am